開催期間中の天文館周辺は、県内屈指の熱気によって周辺道路や館内が非常に混み合います。特に人気の限定スイーツや数量限定の海鮮弁当を手に入れるためには、北海道物産展の整理券配布時間を正確に把握しておく必要があります。多くの限定品は開店前の午前9時15分〜9時30分頃から指定場所(正面玄関前など)で整理券が配布されるため、最低でも開店30分前には待機列に並ぶ覚悟が必要です。
また、山形屋催事場への駐車場アクセスについても事前準備が欠かせません。山形屋直営の立体駐車場や提携駐車場は、午前10時の開店直後から満車となり、周辺のいづろ通り周辺で激しい渋滞が発生します。混雑をスマートに回避するなら、少し離れた天文館・ベイサイドエリアのコインパーキングを利用するか、市電(路面電車)の「いづろ通」電停を利用するパーク&ライドが最もスムーズです。