忙しい出張客や旅行者にとって嬉しいのが、駅ナカの充実度だ。JR博多駅構内の「デイトス」や「博多阪急」の地下売り場には、連日完売御礼が続く話題の専門店がズラリと並ぶ。限定の個包装パッケージは持ち帰りやすく、ビジネスマンの出張土産としても圧倒的な支持を得ている。
「新幹線の車内で食べるために1箱、家族への土産に2箱買いました」と笑顔で語るのは、東京から出張で訪れていた40代の会社員男性。賞味期限ギリギリまで美味しさを保つ独自の冷感断熱包装技術も開発され、全国どこへでも最高の状態で届けられる環境が整った。
