多くの宿泊記ブログやSNS投稿で絶賛されているのが、ライブキッチンを全面に押し出した夕食バイキングです。和洋中100種類近くのメニューが美しく並び、オープンキッチンのグリルコーナーではシェフが目の前で焼き上げる熱々の牛ステーキや、揚げたての天ぷら、職人が握る新鮮な寿司が次々と提供されます。
栃木ならではの地域色も豊かで、宇都宮名物の焼き餃子や、湯波（ゆば）料理、地元野菜を使った郷土色豊かな小鉢料理も豊富です。家族連れに好評なのが充実したキッズコーナーで、子どもが大好きなハンバーグやエビフライ、チョコレートファウンテンに加え、月齢に応じた市販の離乳食バーまで無料常備されています。離乳食期の子どもを抱える親にとって、食事の荷物を最小限に抑えられるこの配慮は圧倒的な支持を得ています。
客室選びにおいては、建物の構造を理解しておくことが満足度を左右する生命線となります。館内は大きく分けて「つばき亭」と「さくら亭」の2棟で構成されています。
予算を少し上乗せしてでも選ぶべきおすすめは、渓谷側に位置する「つばき亭」です。高層階のモダン和洋室やベッドを備えた和室はリノベーションが行き届いており、窓一面に広がる鬼怒川の絶景を心ゆくまで堪能できます。対する「さくら亭」は、駅側や街側に面した客室が多く、昔ながらの純和風の落ち着きと手頃な宿泊価格が魅力です。静けさと眺望、最新の居住性を重視するなら「つばき亭」、宿泊費を抑えてスパや食事に重きを置くなら「さくら亭」という明確な使い分けが推奨されます。
