ゲート通りを訪れる大きな醍醐味は、独自の食文化とカルチャー体験です。昼の時間帯であれば、嘉手納ゲート通りのランチやグルメ巡りが外せません。沖縄タコスの元祖として名高い老舗をはじめ、ボリューム満点の本格USビーフバーガー、インド・ペルーなどの多国籍料理店が並び、米軍基地の街ならではの本格的な味わいを手頃な価格で堪能できます。
夜の帳が下りると、コザのゲート通りでおすすめのバーが活気づきます。ビリヤード台が置かれたアメリカンスタイルのスポーツバーや、生演奏が響く老舗ロックバー、クラフトカクテルを提供する隠れ家ラウンジなど選択肢は多彩です。キャッシュオンデリバリー（注文ごとの都度会計）を採用している店舗が多く、米ドル紙幣での支払いに対応している店も少なくありません。
また、ストリートカルチャーを象徴する要素として、ゲート通りのタトゥーショップの評判も全国的に知られています。米兵のカスタムタトゥー文化とともに磨かれた技術は国内外のアーティストから高く評価されており、衛生管理基準を徹底したプロフェッショナルなスタジオが多数存在します。さらに、コザのゲート通りの観光見どころとしては、刺繍専門店でのオリジナルワッペン制作や、ミリタリー払い下げ品を扱うヴィンテージショップなど、他では手に入らないレアなアイテムを発掘する楽しみが詰まっています。
