愛犬家やファンの間で長年議論の的となってきたのが、「ビッツァーの犬種は一体何なのか」という疑問です。一般的に英国の牧羊犬といえば白黒のボーダー・コリーを連想しがちですが、ビッツァーの容姿は明るい黄色の毛並みと丸みを帯びたマズルを持っています。
英国の公式アーカイブや設定資料の追跡調査によると、ビッツァーのモデルとなっているのは「ストロングアイ・ヘディングドッグ（Strong Eye Heading Dog）」と呼ばれる作業系牧羊犬の血統です。これはニュージーランドやオーストラリア、イギリス諸島の牧場で実用性を最重視して育成されてきた系統で、吠え立てて家畜を追うのではなく、鋭い眼光（ストロング・アイ）と俊敏な身のこなしで羊の群れをコントロールする能力に長けています。
さらに注目すべきは、名前の由来となった英国英語のスラングです。英語圏において「bitser（ビッツァー）」とは、「bits of this and bits of that（あれこれの寄せ集め＝雑種犬）」を意味する言葉として広く親しまれています。つまり公式設定の文脈において、ビッツァーは血統書付きの気取ったショードッグではなく、現場で泥臭く働き続けてきた「生粋の実用雑種牧羊犬」という愛すべき背景が与えられているのです。
アニメーション美術の観点からも、彼が黄色い毛並みを持つことには明確な必然性があります。クレイアニメの撮影現場において、緑の牧草地、白と黒のコントラストで構成される羊の群れの中で、視線誘導のアンカーとして機能するために選ばれたのがあの鮮やかなイエローでした。ストップモーション特有の温もりあるクレイ造形と相まって、画面を引き締める絶妙なカラーパレットを形成しています。
