ポートランドの名物である「サタデーマーケット」。地元の農家やアーティストが直接市民と触れ合うこの仕組みを、神戸の豊かな農水産資源を活かして再現します。
神戸市北区や西区の農家から直送される新鮮な野菜、瀬戸内海の海の幸。これらが、都市の真ん中で毎週手に入るようになります。生産者の顔が見える暮らし。それは、私たちが忘れていた人間らしい生活の豊かさを思い出させてくれるはずです。
ポートランドの名物である「サタデーマーケット」。地元の農家やアーティストが直接市民と触れ合うこの仕組みを、神戸の豊かな農水産資源を活かして再現します。
神戸市北区や西区の農家から直送される新鮮な野菜、瀬戸内海の海の幸。これらが、都市の真ん中で毎週手に入るようになります。生産者の顔が見える暮らし。それは、私たちが忘れていた人間らしい生活の豊かさを思い出させてくれるはずです。