急な残業や子供の体調不良などで、指定した時間に受け取りに行けなくなった場合、どう対処すべきでしょうか。ここにはアプリ完結に慣れた現代人が陥りやすい重大な落とし穴があります。
結論から申し上げますと、スシロー持ち帰り予約キャンセル手順およびスシロー持ち帰り予約時間変更の対処法は、アプリ上からは一切操作できません。アプリで決済を完了した時点で売買契約が確定し、キッチンの製造管理システムにデータが送信されるため、マイページ等に変更ボタンは存在しない仕様になっています。
唯一のリカバリー策は、「受取指定店舗への直接電話連絡」です。店舗スタッフに注文番号（予約番号）と氏名を伝え、時間の後ろ倒しやキャンセルの相談を行う必要があります。
ただし、生鮮食品を扱う寿司の特性上、店舗側は受取予定時間の約20〜30分前にはネタを切り出し、盛り付けを完了させています。衛生管理基準に基づき、常温に長時間放置された寿司は廃棄処分せざるを得ないため、受取予定時間を過ぎてからの連絡や直前のキャンセルは、代金全額が引き落とされ返金されない可能性が極めて高くなります。「遅れそう」と判明した瞬間に、受取時間の最低でも40分以上前に店舗へ電話を入れることが、トラブルを防ぐ防衛ラインとなります。
