ネット上の口コミやSNSでは「油虎はルールが厳しそう」「食券はいつ買えばいいのか分からない」といった不安の声が散見されます。しかし、現地のオペレーションルールを正しく理解していれば戸惑うことはありません。
最大の盲点は食券購入のタイミングです。油虎では、代表者が並んで後から合流する「代表待ち(割り込み)」は固く禁じられています。グループ全員が揃った状態で並び、スタッフの案内や店舗の指示に従って食券を事前購入するシステムとなっています。列の途中で店員が食券を回収し、麺の茹で具合やトッピング(にんにくの有無など)を確認するため、着席後の提供スピードは極めてスムーズです。
また、「油そば=脂っこくて胃もたれする」という誤解もありますが、油虎のタレは油分以上にだしの旨味と醤油のキレが前面に出ているため、見た目以上にするすると食べ進められます。卓上の刻み玉ねぎやお酢を活用することで、食後感は驚くほど軽やかになります。