紀州石神田辺梅林が他の梅林と決定的に一線を画すのは、そのロケーションです。一般的な平坦地の梅園とは異なり、紀伊山地の急峻な稜線に沿ってすり鉢状に梅畑が連なり、最高地点の標高300m付近まで遊歩道が整備されています。
遊歩道の最上部に位置する「大石代展望台」に立つと、視界360度の視界が開け、眼下には果てしなく広がる梅の花の絨毯、その先には紀伊水道と太平洋の水平線を遠望できます。青い海と空、そして山を覆い尽くす純白の花のコントラストは、この標高と地形だからこそ成立する唯一無二のパノラマです。
梅林の開園期間中に開催される「梅まつり」では、生産農家直営の売店や田辺市の地域物産ブースが並びます。本場仕込みの各種「紀州南高梅干し」の試食販売はもちろん、地元婦人会による手作り梅うどん、郷土の味覚であるめはり寿司、梅エキスを練り込んだご当地スイーツなど、五感で梅の恵みを堪能できる催しが連日展開されています。
さらに期間中の土日祝日には、野点（のだて）のお茶会や地元アーティストによるアコースティック演奏、名産品のガラガラ抽選会など、来訪者を楽しませる地域密着型の温かいイベントが企画されています。
