東天閣の象徴である東天閣 神戸本店は、1899年(明治32年)に建てられた旧ビショップ邸(登録有形文化財級の異人館)をそのまま店舗として使用しています。クラシカルな木製階段やステンドグラス、格調高い調度品に囲まれて味わう料理は、まさに非日常の食体験です。
営業時間は一般的な二部制を採用しており、ランチは11:30〜15:00(L.O. 14:00前後)、ディナーは17:00〜21:30(L.O. 20:30前後)となっています(※曜日や特定日により変動あり)。
スムーズに来店するためには、東天閣のネット予約の活用が必須です。公式ウェブサイトや主要予約ポータルから24時間いつでも席やコースの事前指定が可能です。特に桜や紅葉のシーズン、クリスマス、年末年始などの繁忙期は数週間前から予約が埋まるため、計画が決まり次第速やかに手配を進めましょう。