直売所の実力を客観的に測るため、都市圏の一般的な食品スーパーおよび高級百貨店と、あんずお肉の工場直売所における主要商品の実勢価格・スペックを比較検証しました。
データを見ても明らかなように、特に「上級グレードの牛肉」において市場相場との顕著な価格差が生じています。輸入肉の最安値ラインと単純比較すれば激安量販店に軍配が上がるケースもありますが、「純国産・A4ランク以上の銘柄牛をこの価格で入手できる」という品質対価格の指標(コストパフォーマンス)において、追随を許さないポジションを確立しています。
直売所の実力を客観的に測るため、都市圏の一般的な食品スーパーおよび高級百貨店と、あんずお肉の工場直売所における主要商品の実勢価格・スペックを比較検証しました。
データを見ても明らかなように、特に「上級グレードの牛肉」において市場相場との顕著な価格差が生じています。輸入肉の最安値ラインと単純比較すれば激安量販店に軍配が上がるケースもありますが、「純国産・A4ランク以上の銘柄牛をこの価格で入手できる」という品質対価格の指標(コストパフォーマンス)において、追随を許さないポジションを確立しています。