Q1:メロゴールドの最も美味しい旬の時期はいつですか?
A1:日本に輸入されるカリフォルニア産の旬は11月下旬から翌年3月頃までです。さっぱりした爽快感を味わいたいなら12月中旬〜1月上旬、最も酸味が抜けて甘みが極まる濃厚な味を楽しみたいなら1月中旬〜2月下旬がベストなタイミングです。
Q2:コストコで売られているメロゴールドは本当にお買い得ですか?
A2:極めてお買い得です。一般的なスーパーや果物専門店では1玉400円〜700円前後、通販では3kgで3,500円〜5,000円程度で推移していますが、コストコでは2.5kg前後の大箱が1,600円〜2,200円前後(1玉換算で約300円〜400円台)で手に入ります。傷みがなく重みがある箱を選べば、市場屈指のコストパフォーマンスを誇ります。
Q3:薄皮(じょうのう膜)はそのまま食べられますか?
A3:みかんのように薄皮ごと食べることはおすすめしません。メロゴールドの薄皮は厚く繊維が強いため、口の中に残って食感を損ねるだけでなく、わずかなエグみを感じる原因になります。外皮を剥いた後は、薄皮をめくってプリプリとした果肉だけを取り出して食べるのが本来の美味しさを引き出す鉄則です。