Q1：名物の「手造り空野豆腐」は注文してからどれくらい時間がかかりますか？
A1：客席で豆乳ににがりを合わせて蒸し上げるため、火を点けてから完成までに約15〜20分程度かかります。来店時のファーストオーダーで最初に頼んでおくと、先付けや前菜を楽しみながらちょうど良いタイミングで出来立てを味わえます。
Q2：予約は何日前から受け付けていますか？また個室料はかかりますか？
A2：基本的には利用日の1ヶ月〜2ヶ月前よりWeb予約や電話で受け付けています。週末の個室は特に埋まりが早いため、予定が決まり次第早めの確保が必須です。個室利用料の詳細や指定条件は、予約プランや利用人数によって異なる場合があるため、予約時に店舗へご確認ください。
Q3：ベジタリアンやヴィーガンの同伴者がいても対応してもらえますか？
A3：豆腐や大豆料理が中心ですが、出汁に鰹節などの魚介出汁を使用しているメニューがあります。精進出汁への変更や完全なヴィーガン対応が可能かどうかは、仕込みの関係上、必ず予約日の数日前までに店舗へ直接ご相談ください。
Q4：渋谷駅から店舗まで迷わず行くコツはありますか？
A4：渋谷駅西口または新南口から、渋谷サクラステージ方面へ向かい、桜丘の坂道を上るルートが最もスムーズです。桜丘の閑静な路地に位置するため、スマートフォンの地図アプリで「Cherry Garden」または「豆腐料理 空野 渋谷店」をセットして歩くことをおすすめします。
