Q1:店内で食べることはできますか?それとも持ち帰り専門ですか?
A1:店内でのイートインが可能です。趣のある座敷席や囲炉裏端のテーブルが用意されており、注文後に焼き上がったアツアツのまんじゅうをお茶とともにその場で楽しめます。もちろん、テイクアウトのみの利用も歓迎されており、専用の窓口でスムーズに購入できます。
Q2:餡(あんこ)が入っていない焼きまんじゅうが基本なのですか?
A2:はい、群馬の伝統的な焼きまんじゅうは「素まんじゅう」と呼ばれる餡なしの生地が標準です。小麦粉と麹で蒸し上げたパンのような生地にタレを塗って焼きます。忠治茶屋本舗では「あん入り焼きまんじゅう」も定番メニューとしてラインナップされているため、餡入りが好きな方は注文時にそちらを指定してください。
Q3:通販でお取り寄せした場合、家庭の調理器具でもお店の味を再現できますか?
A3:十分に再現可能です。付属の秘伝ダレを刷毛でまんじゅうの両面に塗り、オーブントースターや魚焼きグリルで軽く焦げ目がつくまで炙るだけで、店舗に近い香ばしさとフワッとした食感が蘇ります。ホットプレートを使って家族で焼きながら食べるスタイルも好評です。