旅の大きな目的となるグルメにおいて、道の駅いずみ山愛の里のレストランは圧倒的な存在感を放っています。地元・和泉市で丹精込めて育てられた朝獲れ野菜を主役に据えたメニュー構成は、ヘルシー志向の女性客から食べ応えを求める男性客まで幅広く魅了しています。
特に評判を呼んでいるのが、季節の小鉢が美しく並ぶ日替わり・週替わりのランチプレートです。素材本来の甘みと旨味が引き立つ味付けで、一口ごとに和泉の豊かな土壌を感じられる仕上がり。肉料理や魚料理のメインディッシュも手作りにこだわり、満足度の高いランチタイムを提供しています。
そして食後のデザートとして外せないのが、名物の濃厚ソフトクリームです。地元産の新鮮な生乳のコクを生かしたミルクソフトや、特産のみかんなど季節の果実を取り入れた限定フレーバーは、ドライブの疲れを一瞬で癒やしてくれる逸品としてSNSでも話題を集めています。