2026年最新の福岡・太宰府散策！行列が途切れない名店「かさの家」の梅ヶ枝餅に隠された革新と伝統の熱量の要点や背景をコンパクトにまとめました。最新トレンドを一目で把握できます。

太宰府天満宮に祀られている菅原道真公の誕生日と命日にちなんだ毎月25日は、「天神さまの日」として参道全体が特別な賑わいを見せる。そしてこの日だけ、かさの家の店頭には通常とは異なる「よもぎ入りの梅ヶ枝餅」が並ぶのをご存知だろうか。

鮮やかな緑色をしたよもぎ餅は、一口食べると爽やかな草の香りが鼻を抜け、小豆の程よい甘さと見事なハーモニーを奏でる。また、毎月17日の「きくちの日」には古代米を使用した特別な紫色の餅が提供されるなど、カレンダーに合わせた限定体験がリピーターの心を掴んで離さない。