春の暖かな日差しとともに幕を開けた今年の潮干狩り。木更津の海が育むアサリは、身がぷっくりと太り、深い旨味を蓄えていることで全国的にも知られている。
潮干狩り場として名高い江川海岸や久津間海岸、海岸公園周辺では、早朝からバケツとクマデを手にした多くの家族連れで賑わう。特に大潮の日は絶好のチャンスだ。潮が引き、どこまでも続くかのような浅瀬が現れると、宝探しさながらの興奮が広がっていく。近年はアサリだけでなく、大ぶりのハマグリが掘り当てられるケースも増えており、現地での歓声が絶えない。
持ち帰った貝は、地元の海水を使ってしっかり砂抜きをするのが美味しく味わう秘訣だ。今季は現地での手ぶらレンタルセットも拡充されており、思い立ったその日に手ぶらで立ち寄れる手軽さも人気の秘訣となっている。
