ミニトマトの裂果は、植物が自然の環境変化に適応しようとする生理現象の一環であり、決して栽培自体の完全な失敗を意味するものではありません。
「乾燥させすぎない一定の水やり」「雨除けの工夫」「天候に応じた早めの収穫」という3つのポイントを押さえるだけで、収穫直前の悲劇は驚くほど防ぐことができます。万が一割れてしまっても、状態を素早く見極めて適切な加熱調理を行えば、凝縮された濃厚な美味しさを余すところなく楽しめます。天候の特性を味方につけながら、瑞々しく美味しいミニトマトを最後まで育て上げてください。 （出典: ミニ トマト 割れる（Yahoo!ニュース））
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