大阪市生野区・天王寺区の境界に位置する寺田町駅周辺で、「うなぎを食べるならここ」と誰もが口を揃えるのが「舟屋（ふなや）」です。創業以来、徹底した素材へのこだわりと職人技を守り続け、ミシュランガイドのビブグルマンをはじめ数々のグルメアワードでも高く評価されてきました。
舟屋の最大の強みは、毎朝厳選して仕入れる極上の国産うなぎと、創業時から継ぎ足されてきた秘伝のタレにあります。甘すぎずキリッとした深みのあるタレが、脂の乗った肉厚な身と絶妙に絡み合い、炭火の芳香とともに口いっぱいに広がります。ネット上の口コミや評判を見ても、「大阪で一番好みの焼き加減」「タレとご飯のバランスが秀逸」といった絶賛の声が絶えません。
