ホテル スカイ ヒルズ独占公開！絶景ラウンジと未公開スイートの概要と注目ポイントをわかりやすく整理しました。

ダイニング体験もまた、旅の記憶を鮮烈に刻む重要な要素だ。

オープン前から各国の美食家たちが熱い視線を注いでおり、すでに『ミシュランガイド』の評価対象として本命視されている。メインダイニングで腕を振るうのは、フランスの名店で研鑽を積んだ新鋭シェフ。地元の標高差が生み出す新鮮な高原野菜や珍しい山菜、近海で水揚げされた新鮮な魚介を、革新的なアプローチで一皿の芸術作品へと昇華させる。ペアリングされる日本酒やワインの選定も見事で、味わうたびに新たな発見と驚きをもたらす。