今回の再始動をめぐる独占リーク情報は、単なる過去コンテンツのリサイズではない。米出版大手コンデナスト（Condé Nast）の内部関係者が明かしたところによると、かつて料理動画の概念を根本から変えた『ボナペティ (Bon Appétit)』の制作チームが、膨大な未公開フッテージを再編集し、完全に新しいフォーマットへと昇華させているという。
かつてのテストキッチンは、ただレシピを実演する場所ではなかった。料理家たちの個性がぶつかり合い、偶発的なハプニングが生まれる「現代の劇場」だったのだ。新シーズンでは、当時の熱量を閉じ込めた未公開映像がふんだんに盛り込まれ、ファンの間で長年語り継がれてきた伝説の撮影風景が、鮮明な映像美とともに蘇る。
