食品ロスの削減、地域のコミュニティハブとしての役割、そしてデジタル技術を融合させた新たなEC戦略。お菓子のよしやが見せる破竹の勢いは、縮小が懸念されてきた国内菓子市場における一つの光明と言える。
安さの裏にある緻密な戦略と、人を笑顔にするエンターテインメント性。時代がどれほど変化しようとも、「美味しくて楽しいお菓子を誰もが手軽に買えるようにする」という原点をブレずに追求し続ける姿勢こそが、彼らが愛され続ける最大の理由なのだ。 （出典: よしや お 菓子（Yahoo!ニュース））
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