新潟市江南区の「ラーメン工房 まるしん」は、卓越した自家製麺の技術と、緻密に計算された麻婆餡が融合した、新潟ラーメン界屈指の優良店です。長年行列が途切れない理由は、流行に左右されない徹底した味の追求と、誠実な店舗運営にあります。
現地を訪れる際は、「月曜定休日（祝日翌日休）の確認」「11:00開店前の到着」「麻婆麺＋小ライスのセット注文」の3点を意識することで、間違いなく最高の一杯に出会うことができます。新潟の豊かな麺文化を象徴するその一杯を、ぜひ現地で体感してください。 （出典: ラーメン 工房 まるしん（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
