富士市は鉄道の結節点と歴史ある商店街、そしてバイパス道路沿いに飲食店が分散しているのが特徴です。移動手段やシチュエーションによって訪問すべきエリアが明確に分かれます。
富士駅周辺のランチ需要と夜の麺処
JR東海道本線・身延線が乗り入れる富士駅北口・南口周辺は、徒歩圏内に実力派ラーメン店が集積しています。オフィスワーカーが日常使いする富士駅周辺ラーメンランチの激戦区であり、手仕込みの醤油ラーメンや定食セットを素早く提供する老舗が健在です。また、駅前の歓楽街を控えていることから、日付を越えて営業する店舗も点在し、呑んだ後の締めとして愛されるあっさり中華そばやピリ辛の台湾ラーメンなど、夜遅い時間帯ならではの活気が見られます。
新富士駅近郊のロードサイド実力店
東海道新幹線の単独駅である新富士駅周辺は、富士駅とは対照的に広大な幹線道路沿いに大型駐車場を備えた店舗が目立ちます。新富士駅近くのラーメンおすすめ店を探す際は、駅からタクシーで数分、あるいは国道1号線バイパス沿いに車を走らせるルートが基本となります。出張帰りのビジネスマンや観光客が立ち寄りやすいロードサイドには、駿河湾の特産である桜エビを使った海鮮系ラーメンや、静岡県東部を代表する有名チェーンが構えており、広々としたボックス席で家族連れでもストレスなく利用できます。
吉原商店街の歴史と路地裏の名店
かつて東海道の宿場町として栄えた吉原地区は、岳南電車が走り、昭和レトロなアーケード街が残るノスタルジックなエリアです。吉原の富士市ラーメンの美味しい店を語る上で欠かせないのが、狭い路地にひっそりと佇む中華料理店や喫茶店です。世代を超えて暖簾を守り続ける町中華では、鶏ガラと香味野菜をじっくり炊き上げた昔ながらの澄んだスープが供され、週末には地元客で満席となります。
