再開発が進み、新たな街並みへと移り変わりつつある小岩駅周辺。その変化の渦中にあっても、下町ならではのぬくもりと圧倒的な活気を放ち続けるこの店は、まさに小岩の外食産業を力強く牽引する存在だ。流行を追うだけの居酒屋とは一線を画し、地域に根ざしながら全国へとその名を轟かせている。
安くて旨い酒場文化を守りながら、時代に合わせた革新を止容赦なく推進する姿。活気と笑顔が絶えない暖簾の向こう側には、これからの大衆酒場が目指すべきひとつの完成形がある。今夜も赤提灯の下で、最高の一杯と手羽先があなたを待っている。 (出典: 小岩 酔っ 手羽(Yahoo!ニュース))
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