従来のファミレスやファストフードにおける最大のストレスは「朝10時半の壁」だった。あと数分遅れただけで朝食メニューが頼めなくなり、通常メニューの高額な価格帯に切り替わってしまう。ジョイフルはこの固定観念を根底から覆した。
「いつでもモーニング」と銘打たれたラインナップは、24時間営業の店舗であれば深夜であっても昼下がりであっても注文が可能だ。夜勤明けで朝方に重い食事を避けたいドライバー、あるいは午後に遅めの朝食を兼ねたブランチを取りたいフリーランス。時間にとらわれない現代の多層的なライフスタイルに、見事なまでに合致している。