最近のトレンドとして見逃せないのが、「買い物+アルファ」の体験価値だ。多くの店舗が、ガラス越しに製造ラインを見学できるスペースを設けたり、その場で出来立てを味わえるイートインコーナーを充実させたりしている。
ただモノを消費する時代は終わった。五感を使って製造プロセスを体験し、職人の技術に感嘆する。その一連の流れそのものがコンテンツとなり、週末のレジャーとしてファミリー層や若い世代を引きつけているのだ。
最近のトレンドとして見逃せないのが、「買い物+アルファ」の体験価値だ。多くの店舗が、ガラス越しに製造ラインを見学できるスペースを設けたり、その場で出来立てを味わえるイートインコーナーを充実させたりしている。
ただモノを消費する時代は終わった。五感を使って製造プロセスを体験し、職人の技術に感嘆する。その一連の流れそのものがコンテンツとなり、週末のレジャーとしてファミリー層や若い世代を引きつけているのだ。