名古屋を訪れる楽しみの筆頭に挙がるのが、独特の食文化である「名古屋めし」だ。手羽先、ひつまぶし、味噌カツ、そして台湾ラーメン。これらの名店が、ホテルの玄関を出てすぐの場所にひしめき合っている。わざわざ遠出をしなくても、地元の人々で賑わうディープな名店から、観光客向けの有名店まで、気分に合わせて選び放題だ。
出張の帰りにふらりと暖簾をくぐる居酒屋、あるいは深夜の締めの一杯。街全体が巨大な食堂であるかのような錯覚を覚えるほど、食の選択肢は無限にある。フロントでスタッフがこっそり教えてくれる「地元民しか行かない穴場店」の情報も、ネットのクチコミサイトには載っていない貴重な旅のスパイスになるだろう。
