天香回味を訪れる際、予約の手順とロケーションの確認を誤ると、当日になって思わぬストレスを抱えることになります。とりわけ銀座エリアにおけるアクセスとスケジュール管理には独自の注意が必要です。
店舗は銀座の目抜き通りである中央通り沿い、新橋寄り（銀座7〜8丁目方面）のアクセスの良い立地に位置しています。東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線の「銀座駅」A2出口から徒歩約5分、あるいはJR・東京メトロ「新橋駅」銀座口からも徒歩5分程度と利便性は抜群です。しかし、週末の中央通りは歩行者天国になる時間帯があり、タクシーをエントランス横付けで利用したい高齢者や要人を伴う会食では、降車場所の選定に配慮が求められます。
また、予約における最大の落とし穴は「直前変更のペナルティ」と「週末の集中度」です。スープの仕込みや希少キノコの仕入れ管理を緻密に行っているため、当日の急な人数減少や直前キャンセルに対しては明確なキャンセルポリシーが適用されます。特に金曜ディナーや土日のランチ枠は2〜3週間前には満席になるケースが常態化しているため、公式WEB予約システムや店舗への電話による早期確保が必須となります。
