旅行や出張で普段とは違う地域を訪れた際、ぜひセブン-イレブンのレジ横を覗いてみてほしい。県境を越えた途端、スープの色や香味がガラリと変わることに驚くはずだ。
関東のすっきりとした鰹醤油スープに慣れた人が関西の昆布出汁を飲むと、その上品で奥深い甘みに目から鱗が落ちる。あるいは九州のアゴ出汁のインパクトに驚嘆するかもしれない。全国の店舗網を持つセブン-イレブンだからこそ実現できた味の地域差は、日本各地の豊かな食文化を巡る旅の醍醐味でもある。
今日の晩御飯、あるいは夜食に買う温かい一杯。お気に入りの具材とともに、黄金色に輝くスープの深みを心ゆくまで味わってみてはいかがだろうか。 （出典: セブン おでん 出汁 地域（Yahoo!ニュース））
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