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世界中で愛されるマクドナルドの世界的ネットワークを作り上げたのは、実業家レイ・クロックの並々ならぬ執念だった。彼は単なる一地域のドライブインを、地球規模の巨大フランチャイズへと急速に押し上げた。

このドラマチックな拡大劇を描いた映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒストリー』にもあるように、徹底した作業の標準化と圧倒的なスピード感は、現代のファストフード産業の骨格を形作った。どこにいても一定の品質と親しみやすい味を楽しめる仕組みは、食文化における革命だった。