スガキヤに足を運んだ際、単品ラーメンだけで済ませる人は実は少数派かもしれない。多くの常連客が注文するのが、伝統の「セットメニュー」だ。特に、甘辛く煮含められた具材がたっぷり入った「特製五目ごはん」との組み合わせは、名古屋のソウルフード文化を象徴する完璧なペアリングと言える。
さらに食後を締めくくるのは、濃厚なミルク感がたまらない「ソフトクリーム」だ。温かいラーメンと冷たいスイーツの交互攻撃。この甘みと塩気のループこそが、長年愛され続けるスガキヤ中毒の正体である。セットで頼んでも1000円未満に収まる満足感は、他チェーンの追随を許さない。
