少し足を伸ばせば、また違った表情のランチ体験が待っている。西船橋や南船橋の住宅街沿いに佇む一軒家イタリアンやトラットリアは、週末の女子会やカップルのデートスポットとして絶大な人気を誇る。
シェフ自らが毎朝市場や農園に足を運んで厳選した食材で作るコース料理。自家製パンと前菜の盛り合わせ、そして旬の素材を活かしたメインディッシュまで、一皿一皿に丁寧な手仕事が光る。洗練された空間でワイングラスを傾けながら過ごす贅沢な時間は、日々の忙しさを忘れさせてくれるはずだ。 （出典: 船橋 ランチ（Yahoo!ニュース））
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