Q1:酸味が強いコーヒーが苦手でも美味しく飲めますか?
A1:森のコーヒーの酸味は、酸化した古い豆のような尖った酸っぱさではなく、リンゴや柑橘類を思わせるジューシーで爽やかな「良質な果実味」です。自然な甘みが下支えしているため、普段酸味系が苦手な方でも「これなら美味しく飲める」と評価されるケースが多々あります。
Q2:カフェインレス(デカフェ)のラインナップはありますか?
A2:カフェーパウリスタでは、有機栽培の豆から薬品を使わずにカフェインを99.9%以上除去した「有機栽培デカフェ」も取り扱っています。妊娠中・授乳中の方や、就寝前にコーヒーを楽しみたい方にも安心です。
Q3:開封後の賞味期限やおすすめの保存方法は?
A3:開封後は空気に触れることで風味が徐々に変化するため、密閉容器に移し替えて冷暗所で保管し、約2週間〜1ヶ月を目安に飲み切るのが理想です。長期保存する場合は、密閉パックのまま冷凍庫で保管することをおすすめします。