山本耕史が実践するトレーニングメソッドの真骨頂は、「ジム依存からの脱却と徹底した自重・フリーウェイトの併用」にあります。ロケ先や楽屋、ホテルの部屋であっても、自重トレーニングやチューブを駆使して毎日必ず筋肉へ刺激を与え続けます。
1. 徹底した部位別分割法と限界突破ルーティン
胸・背中・肩・腕・脚を日替わりで鍛える「分割法」を採用。特に大胸筋の発達は目覚ましく、ベンチプレスをメインにインクライン・ダンベルプレス、ディップスをインターバルを極限まで詰めて行います。回数よりも「ターゲット部位をいかに意識して最後まで収縮させ切るか」というマインドマッスルコネクションを重視しているのが特徴です。
2. 料理男子が極めた「高タンパク×低脂質」の自炊術
調理師免許級の腕前を持つ山本耕史の食事管理は、一般的な「鶏胸肉とブロッコリーだけ」という味気ない減量食とは一線を画します。鶏ささみや牛赤身肉、魚介類をスパイスや出汁で巧みに味付けし、美味しく継続できる高タンパク・低脂質な料理を自ら考案して摂取しています。
プロテインの摂取タイミングにも細心の注意を払い、起床直後、トレーニング前後、就寝前とアミノ酸血中濃度を常に一定に保つよう計算されています。過度な糖質制限で筋肉を削る愚を犯さず、良質な玄米やオートミールからエネルギーを補給し、代謝を落とさないハイブリッドな食事法を実践しています。
