Q1：カフェインレスコーヒーは妊娠中・授乳中に何杯まで飲んでも大丈夫ですか？
A1：一般的に、カフェインレスコーヒーに含まれるカフェイン量は1杯（150ml）あたり1〜5mg程度と極めて微量です。WHOや厚生労働省が示す妊婦の摂取上限目安（1日200〜300mg）に達するには数十杯飲む必要があるため、1日に2〜3杯程度であれば母胎や母乳への影響を心配することなく安心して飲用できます。ただし、糖分やミルクの入れすぎには注意してください。
Q2：カフェインレスと普通のコーヒーで、ポリフェノールの健康効果に差はありますか？
A2：抗酸化作用やアンチエイジングで知られる「クロロゲン酸（コーヒーポリフェノール）」は、水抽出法や超臨界二酸化炭素抽出法を用いても大部分が豆に残存します。近年の分析データによると、カフェインレスであっても通常のコーヒーに近いポリフェノール効果が期待できることが判明しています。
Q3：市販の緑茶や紅茶を「カフェインレス」にする方法は自宅でできますか？
A3：完全な除去は不可能ですが、カフェインは「高温のお湯」に最も溶け出しやすい性質を持っています。茶葉を一度熱湯に数秒くぐらせて最初のお湯を捨てる（洗茶）か、最初から「水出し（コールドブリュー）」で低温抽出することで、カフェインの溶出量を通常の半分以下に抑え、旨味成分のアミノ酸を優先して引き出すことが可能です。
Q4：夜寝る何時間前からカフェインレスに切り替えるのがベストですか？
A4：カフェインの半減期（4〜7時間）を考慮すると、就寝予定時刻の6〜7時間前（目安として午後3時〜4時以降）からカフェインレスに切り替えるのが理想的です。夕食時や入浴後のリラックスタイムに飲む飲料をカフェインレスに統一するだけで、深い睡眠（徐波睡眠）の出現比率が有意に高まることが睡眠研究でも実証されています。
