注文が入ってから生豆に火を入れ、その人だけの香りとコクを創り出すやなか珈琲店。大量生産の既製品では決して味わえない鮮烈なアロマと澄んだ味わいは、一杯のコーヒーが持つ本来の魅力を再発見させてくれる。
お気に入りの豆を見つけてロースト度合いを変えてみたり、気分に合わせて様々な産地の個性を試してみたりと、その楽しみ方は無限に広がる。まずは近くの店舗やオンライン通販で、焙煎したてならではの贅沢な一杯を体感してみてはいかがだろうか。 （出典: や なか 珈琲 店（Yahoo!ニュース））
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