Q1：銀座日東コーナーが閉店した最大の理由は何ですか？
A1：建物の老朽化に伴う再開発やビル建て替えが直接的な要因です。売上の低下などによるものではなく、銀座の都市計画の進展に伴う物理的な営業拠点の制約が主因でした。
Q2：名物「ロールキャベツ」を現在食べられる場所はありますか？
A2：創業当時の常設店舗は営業を終了していますが、ゆかりのある料理人の店舗や期間限定の復刻フェア、催事などで当時のレシピをベースにしたメニューが提供されるケースがあります。最新のイベント情報などをチェックすることをおすすめします。
Q3：日東コーナーと「日東紅茶」にはどのような関係がありますか？
A3：日東コーナーは、三井農林が展開する「日東紅茶」のアンテナショップ・宣伝拠点として1948年にオープンしたのが始まりです。そのため、創業期から本格的な紅茶と上質な洋食を同時に楽しめる場として親しまれていました。
