地域密着型コミュニティやグルメサイト、SNSに投稿された膨大なクチコミを分析すると、来訪者が一様に驚愕の声を上げている事実が浮かび上がります。
現場取材や利用者の声で最も目立つのは、やはり「唐揚げの物理的なインパクト」です。来店客の手記やSNS投稿には、「テーブルに置かれた瞬間に笑ってしまった」「赤ちゃんの頭ほどある唐揚げが積み上げられていて絶句した」という感想が並びます。衣は竜田揚げ風のザクザクとした歯ごたえで、特製のスパイス塩(胡椒塩)を付けて食べるスタイルが病みつきになると評判です。
一方で、ラーメンセットにおける「台湾ラーメン+ニンニク炒飯」の組み合わせも熱狂的な信者を生んでいます。ピリ辛の挽肉とニラが効いた台湾ラーメンを啜りながら、パラパラに炒められた大盛り炒飯を頬張る背徳感は、現場作業従事者やスポーツ帰りの若者にとって唯一無二のオアシスとなっています。
接客面については、「提供スピードが驚異的に早い」「混雑時でもあっという間に料理が出てくる」という高評価が目立つ半面、「日本語の細かいニュアンスが少し伝わりにくい場合がある」といった本場系中華ならではの大らかな一面を指摘する声も見受けられます。しかし、店員の明るい掛け声と活気ある接客姿勢は、大衆食堂としての温かみを感じさせる要素として好意的に受け止められています。