大江ノ郷自然牧場の敷地は、大きく分けて発祥のカフェである「ココガーデン」と、大型複合施設「大江ノ郷ヴィレッジ」の2つの主要エリアで構成されています。それぞれの役割と特徴を把握しておくことで、旅の満足度は劇的に向上します。
「ココガーデン」は、名物の天美卵パンケーキをはじめとするスイーツをゆったりと味わうための専用カフェです。緑あふれるテラス席や落ち着いた空間設計が施されており、スイーツタイムを満喫するのに最適です。
一方、木造大空間が広がる「大江ノ郷ヴィレッジ」は、地域の食文化と農をつなぐ複合拠点です。館内には自家製うどんや窯焼きピザ、天美卵を使ったオムライスなどを提供するレストラン＆カフェが並び、しっかりとしたランチ利用に適しています。さらに、焼き立てパンが並ぶベーカリー、パティスリー、地場産品のセレクトショップ、さらにはお菓子作りやソーセージ作りの体験教室（要事前予約）まで備わっており、半日から一日かけて滞在を満喫できる構成となっています。
