黒糖ドリンクをめぐっては、専門用語や名称の混同による誤解が数多く存在します。
代表例が、「黒糖タピオカラテ」と「黒糖ミルクティー」の混同です。ラテ(Latte)と表記されるメニューの多くは「牛乳+黒糖シロップ+タピオカ」で構成されており、紅茶(茶葉)が一切入っていません。お茶の渋みやカフェインを期待して注文すると全くの別物になるため、購入時のメニュー確認が欠かせません。
また、「注文時に無糖(甘さゼロ)にすれば太らない」という説も半分誤りです。ベースの液体の甘さをゼロに指定しても、タピオカそのものが黒糖シロップで長時間煮込まれて糖分を吸い込んでいるため、タピオカトッピングをする限り相当量の糖質を摂取することになります。
【プロの結論】おすすめできる人・見送るべき人の特徴
おすすめできる人の条件:
・仕事や運動後のご褒美として、即効性のあるエネルギーと濃厚な糖分を欲している人
・自宅で茶葉やシロップの配合を変え、自分好みのクラフトティーを楽しみたい人
・タピオカなしを選び、純粋なお茶と黒糖のコクを嗜みたい人
見送るべき・注意が必要な人の条件:
・現在厳格な糖質制限やケトジェニックダイエットを行っている人
・日常的な水分補給としてガブガブ飲む飲料を探している人(急激な血糖値スパイクの原因になります)
・夕方以降にカフェインを摂ると睡眠の質が落ちやすい人