温泉だけでなく、食事覚醒の波も押し寄せている。リニューアルを経てさらに洗練されたメインダイニングでは、地元・群馬の豊かな食材を惜しみなく使ったバイキングスタイルの料理が並ぶ。
上州牛や銘柄豚のグリル、高原野菜の鮮烈なシャキシャキ感、そして旬の山菜を使った天ぷらなど、素材本来の味わいを引き立てたメニューが目白押しだ。温泉で温まった身体に、新鮮な大地の恵みがじわリと沁み渡る。地元のクラフトビールや地酒とのペアリングも充実しており、食の歓びを満喫できる趣向が凝らされている。
温泉だけでなく、食事覚醒の波も押し寄せている。リニューアルを経てさらに洗練されたメインダイニングでは、地元・群馬の豊かな食材を惜しみなく使ったバイキングスタイルの料理が並ぶ。
上州牛や銘柄豚のグリル、高原野菜の鮮烈なシャキシャキ感、そして旬の山菜を使った天ぷらなど、素材本来の味わいを引き立てたメニューが目白押しだ。温泉で温まった身体に、新鮮な大地の恵みがじわリと沁み渡る。地元のクラフトビールや地酒とのペアリングも充実しており、食の歓びを満喫できる趣向が凝らされている。