グルメエリアの充実ぶりも見逃せない。広島グルメの代名詞とも言える「あなご飯」は、甘辛い特製タレが香ばしく焦げる香りが食欲を激しくそそる。香ばしく焼き上げられたふっくらとした穴子と、旨味が染み込んだご飯の組み合わせは、まさに至高の一品だ。
地元港から直送されるプリプリの牡蠣を使った「カキフライ定食」や、コク深いスープが引き立つ「広島ラーメン」など、ご当地の味が勢揃いしている。2026年のリニューアルにより、出来立てをスピーディーに提供するライブキッチン形式のコーナーが拡充され、限られた時間の中でも本格的なご当地の味を心ゆくまで堪能できる仕掛けが整えられた。
