旅の大きな目的となるのが、メルヘンの丘めまんべつ レストランおよびフードコートで提供されるご当地グルメです。なかでも訪れる者の舌を唸らせているのが、大空町が誇るブランドポークを用いた「豚丼」と、汽水湖である網走湖の恵みを凝縮した「しじみラーメン」です。
さくら豚 グルメの代表格である道の駅メルヘンの丘めまんべつ 豚丼は、きめ細やかな肉質と脂身の甘みが特徴の「さくら豚」を厚切りにし、特製の甘辛タレで香ばしく焼き上げた一杯です。口に運んだ瞬間に広がる肉の柔らかさと上質な脂の旨みは、十勝地方の名店にも引けを取らない完成度を誇ります。タレの焦げた香ばしさが食欲を刺激し、ご飯が進む味付けに仕上がっています。
一方、あっさり派や麺類愛好家から絶大な支持を得ているのがメルヘンの丘めまんべつ しじみラーメンです。網走湖で水揚げされた大粒のしじみを贅沢に使用し、貝特有のコハク酸が溶け出した透明感のある塩スープは、一口飲むごとに深い滋味が身体に染み渡ります。ドライブの疲労を優しく癒やす一杯として、リピーターが後を絶ちません。
