ネット上の口コミで頻繁に議論を呼んでいるのが、ラーメン二郎神保町店の撮影ルールをめぐる真相です。「店内は一切撮影禁止」「スマホを出しただけで怒られる」といった極端な噂が独り歩きしていますが、実際のルールは非常に明快です。
神保町店において撮影が許可されているのは、「自分の目の前に提供されたラーメン(丼)のみ」です。
以下のような行為は店舗運営の妨げとなり、厳しく制止される対象となります。
- 店主や助手、厨房内の調理風景を撮影する行為
- 客席や他のお客さんが写り込むような広角での撮影
- YouTube等の動画撮影、長時間のライブ配信
- 着丼後に何枚もアングルを変えて撮影し、食べる手を止める行為
ロット制で回る二郎において、写真撮影に時間を費やして麺を伸ばし、食べるスピードを著しく遅らせる行為は次ロットの調理進行を狂わせます。撮影は提供された直後に素早く1〜2枚に留め、撮り終えたら速やかに箸を動かすことが、店側と後ろで待つ並び客への最大の敬意です。