訪問前に必ず把握しておくべき実務的な注意点がいくつか存在します。最も多い誤解の一つが「黒かつ亭 中央駅本店 予約」に関するルールです。昼のランチタイムに関しては基本的に席の事前予約を受け付けておらず、店頭のウェイティングシートに記帳した順番で案内されるシステムとなっています。夜のディナータイムに関しては一部コースや時間帯で事前予約が可能なケースもありますが、基本は来店順となるため事前の計画が不可欠です。
また、車でアクセスする際に注意したいのが「黒かつ亭 中央駅本店 駐車場」の有無です。店舗専用の無料駐車場は用意されていないため、車で来訪する場合は駅周辺のコインパーキングを利用する必要があります。駅近エリアのため近隣駐車場の空き状況は時間帯によって変動しやすいため、公共交通機関の利用か、あらかじめ複数箇所の有料駐車場をリストアップしておくのが賢明です。