まんのう町の精神的バックボーンを語る上で欠かせないのが、満濃池の歴史と改修の経緯です。満濃池は、大宝年間（701〜704年）に讃岐国司・道守朝臣によって創架されたと伝えられる日本最大級の農業用ため池です。周囲約20キロメートル、貯水量約1,540万立方メートルを誇り、慢性的な雨量不足に悩まされてきた讃岐平野の生命線を担ってきました。
弘仁12年（821年）、度重なる決壊により修復が難航していた際、朝廷の要請を受けて派遣されたのが讃岐出身の僧・空海（弘法大師）でした。空海は唐で修得した最先端の土木土木技術を惜しみなく注ぎ込み、アーチ型堤防の採用や水圧を分散させる独自の構造設計により、わずか3ヶ月余りという驚異的な短期間で修築を成し遂げたと記録されています。
その後も中世の決壊と長期にわたる廃池、江戸時代の再興、明治以降の近代改修と嵩上げ工事を経て現在の雄大な姿に至ります。初夏に行われる「ユ・ヌキ（樋抜き）」の神事では、毎秒数トンもの水が勢いよく放流され、讃岐平野に田植えの訪れを告げる風物詩として今なお地域コミュニティの誇りとなっています。
この肥沃な土壌と水利文化は、まんのう町特産品かりん通販情報にも反映されています。町は日本一のかりん（カリン）の産地としても知られ、古くからのど飴や果実酒、ジャムなどに加工されてきました。近年ではオンライン通販での流通が整備され、添加物を極力排した純度100%のエキスやシロップが全国の健康志向層から注文を集めています。
地域振興の起爆剤となっているまんのう町ふるさと納税人気返礼品まとめを確認すると、讃岐うどんの食べ比べセットをはじめ、オリーブ牛、濃厚な甘みが特徴のシャインマスカットや桃、そして前述のかりん加工品が返礼品ランキングの上位を占めています。寄附金の多くが農業基盤の整備や子育て支援に再投資されており、地域経済の好循環を生み出しています。
