このエリアは2017年に道の駅として再整備され、「道の駅 神戸フルーツ・フラワーパーク大沢」として新たな進化を遂げた。一般社団法人日本道の駅協会が推進する地域活性化の拠点づくりの中でも、地方創生と観光振興を両立させた成功モデルとして高い評価を得ている。地場野菜がズラリと並ぶ「ファームサーカス」には、毎朝採れたての野菜や珍しい加工品を求めて多くの人々が詰めかける。
現地取材で見えてきた最大のポイントは、休日の混雑回避ルートと穴場タイムの活用だ。大型連休や秋の行楽シーズンは午前11時頃から駐車場周辺が混雑する傾向にある。混雑を避けてゆったり巡るなら、開園直後の午前9時台に到着するか、もしくは昼下がりのピークが過ぎた午後2時以降を狙うのが賢明だ。地元の常連客が実践するこの穴場タイムなら、レストランや買い物をストレスなくスムーズに楽しめる。
