山口県の大自然と職人の手仕事が生み出す「とくぢ味噌」は、単なる調味料の枠を超え、日々の食卓に豊かな満足感と健康をもたらしてくれる発酵の名品です。麦麹ならではの芳醇な香りと角のないまろやかな甘みは、一度体験すると手放せなくなる確かな実力を備えています。
毎日の定番味噌汁をグレードアップさせたい方はもちろん、手軽に上質な味を楽しみたい方はフリーズドライや通販を活用し、本場・山口が誇る伝統の味をぜひご家庭でお試しください。 （出典: とく ぢ 味噌（Yahoo!ニュース））
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