ネット上の情報や一般的なイメージと、現地の実際の状況にはいくつか留意すべきギャップがあります。
盲点1：駐車場の出入りルートと右折進入の難しさ
店舗前の道路は時間帯によって交通量が多くなります。対向車線からの右折進入や、退店時に右折で本線へ合流しようとすると、信号のタイミングによってはかなりの時間を要します。安全かつスムーズに出入りするためには、左折進入・左折退出を基本とするルート設計が現場でのストレスを大幅に軽減します。
盲点2：ドライブスルーと店内テイクアウトの速度逆転
「車に乗ったまま買えるドライブスルーが最速」と思われがちですが、レーンに4台以上並んでいる場合、店内のレジに直接並ぶかモバイルオーダーで店内受け取りを指定したほうが、所要時間が約30〜50%短縮されることが現場検証で確認されています。車列の長さを確認した段階で、臨機応変に受取方法を切り替える柔軟性が求められます。
